Food Court Lufthansa Training & Conference Center
Seeheim | 2011–2012
Bauherr: Deutsche Lufthansa AG
Kapazitätserweiterung und Neugestaltung Food Court, Restaurant und Produktionsküche.
Das Lufthansa Training & Conference Center (LTCC) in Seeheim bietet 80 Trainings- und Seminarräume sowie einen 600 m2 großen Konferenzraum und weitere Eventflächen. In über 480 Hotelzimmern können die Teilnehmer untergebracht werden. Ein Restaurant und mehrere Bars ergänzen das Angebot für die Gäste. Die Anlage ist seit 2009 im Betrieb.
Aufgrund der kontinuierlich steigenden Gästeanzahl beauftragte die Betreibergesellschaft des Lufthansa Training & Conference Center die Optimierung verschiedener Bereiche (Bar „Last Call“, Lobby, Foyer) sowie die Kapazitätserweiterung der Küche und Essensausgabe. Die Umbaumaßnahmen erfolgten im laufenden Betrieb.
Teilprojekte:
Küche: Ausbau Kühlkapazitäten und Hygiene
Food Court: Umbau und Optimierung
Bar „Last Call“: Neugestaltung Raumambiente und Akustik; Lobby, Bonhoeffer Foyer, Beleuchtungskonzept mit verschiedenen Lichtszenen.
